家--夢想的力量

睽違4年，丫胖爸、胖媽終於又來喝下午茶了，家有雙寶的父母應該都明白這是多麼珍貴的機會，事前多方打聽台東哪裡有好吃的下午茶，最後決定這間走精緻路線、已開了好一陣子卻沒有拜訪過的「翠安儂風旅」

位在四維路上，前身是黃文章婦產科診所兼台東唯一的月子中心，黃醫師自己目前在東基看診，就把原來的診所留給去法國藍帶學校學成歸國的兒子經營飯店及蛋糕甜點，

即然是法國藍帶學校的技藝，整個飯店的風格當然很法式，

一進門的接待大廰，明亮又充滿法式風情，

右邊是下午茶的蛋糕櫃，

我們去的時候很不湊巧的蛋糕只有一些選擇，下午茶有兩種選擇，可單點或套餐，2人套餐的價位為590元，內容有2杯飲料、2個蛋糕及一些餅乾、麵包、馬卡龍，現在去的話，出示身份證件，只要是台東人就可以打八折喔！是不是很愛台東啊

這裡是下午茶的用餐區，空間不是很大，畢竟人家主要是經營飯店，但陽光灑落進來的感覺就讓人覺得很舒服、心情一整個明亮了起來，

餐點來囉~過程中我們因為要拍照，服務生只好端著餐點等我們拍完才走過來，用餐的過程中主廚也親自過來問候餐點是否滿意，服務態度很好唷

上層是一些點心，胖媽吃的是可麗露，外脆內軟，很特別的口感，餅乾的奶油味很香，馬卡龍不是入口即化的那種，有點酥酥的、咬到最後會有黏性的顆粒口感﹝聽起來很抽象嗎？這就要靠自己親自品嚐才能體會啦﹞，

丫胖爸點的蛋糕，名稱太長所以忘記啦，中間是柚子果醬偏酸、底層則是有點鹹的餅乾及蛋白霜、外圍是綿密的慕斯，甜而不膩，很有層次的口感，

這是胖媽點的濃情芭娜娜，顧名思義內餡一定有香蕉，

最外層的巧克力帶一點苦味，中和了蛋糕的甜味，巧克力本身很濃郁，加上豐富的內餡，同樣也是屬於有層次感的甜點，看來法式甜點走的就是這種華麗的風格，

這是冰滴咖啡，完全沒有加糖，剛喝下去時覺得「X！怎麼那麼苦」，但不一會口中散發出香香的味道，變成甘甜而順口，和甜點搭配在一起剛剛好，

這是這半個月以來最悠哉的一個半天，看胖媽的表情就知道有多開心，不過我們居然不到20分鐘就完食、不到1小時就想離開，這是下午茶的節奏嗎？看來平常和雙寶奮戰快速進食的習慣已經養成，一時半刻改不了啦！但是胖媽真心建議父母偶爾要抽空讓自己休息一下，才能用好心情面對孩子，休息是為了走更長遠的路啊！

翠安儂風旅：http://www.trianon.com.tw/ch/index_CH.php#food

電話：089-229979